哈柏斯酒莊座落於澳大利亞南部著名的巴羅莎谷(Barossa Valley),自有葡萄園15公頃, 酒莊堅持只用自有葡萄園出產的葡萄釀製哈柏斯品牌酒款,精心雕琢每一瓶哈柏斯家釀以臻完美。因此每年的產量皆非常低,單一酒款年產量至多不超過4000瓶。酒莊的用心反映在世界知名酒評家的高分肯定上,著名酒評家Robert Parker及Wine Spectator雜誌經常給予哈柏斯酒款90分以上的評分,Parker還在2002及2003年給出97分之高度肯定。